HORNO ISCHIA

Hornos con cámara de cocción de 60 × 40 cm.
Equipado con un práctico carro de acero pintado con ruedas, está equipado con una placa porta leños, una chimenea equipada con una válvula de ajuste de humos y una puerta para cerrar la placa. La cama de fuego está fabricada en chamota refractaria de alta calidad y certificada para uso alimentario. La estructura interna es de acero inoxidable mientras que la externa es de acero electrogalvanizado tratado con pinturas de alta temperatura para una máxima resistencia al calor, a la intemperie y al óxido. El aislamiento del horno es de lana de roca natural
y permite contener la temperatura de forma más eficaz y evitar que la estructura exterior se caliente demasiado.